Kars'ın yüksek yaylalarından elde edilmiş, olgunlaşmış, yoğun aromalı ve lezzetli eski kaşar peyniri. Daha fazla oku
Vandangelsin.com olarak, Doğu Anadolu'nun yüksek ve verimli yaylalarında otlayan hayvanların sütünden elde edilen, kendine has yoğun lezzeti ve aromasıyla ün salmış Kars Eski Kaşar Peyniri'ni sizlere sunuyoruz. Minimum 8-12 ay gibi uzun bir süre boyunca olgunlaştırılarak hazırlanan bu özel peynir, kahvaltı sofralarınızda, peynir tabaklarınızda ve gurme tariflerinizde başrolü oynayacak. Ürünlerimiz doğal ürünlerdir prensibimizle, Kars Eski Kaşarımız da en saf haliyle, katkısız ve yöresinden, doğal olarak kapınıza geliyor.
Kars Eski Kaşar, Kars ve çevresine özgü, genellikle inek sütünün (bazen koyun veya keçi sütü karışımıyla) özel mayalarla mayalanması ve ardından aylarca süren sabırlı bir olgunlaşma sürecinden geçirilmesiyle elde edilen sert ve aromatik bir peynir çeşididir. Kars'ın eşsiz iklimi, coğrafyası ve zengin bitki örtüsü, bu peynirin karakteristik tadını ve aromasını belirler. Uzun olgunlaşma süreci, peynirin içindeki nem oranını azaltır, lezzetini yoğunlaştırır ve ona kendine has sarı rengini ile hafifçe sert dokusunu kazandırır.
Kars Eski Kaşar Peyniri'ni kahvaltıda dilimleyerek, sıcak tostların veya omletlerinize rendelenmiş olarak ekleyerek tüketebilirsiniz. Rendelenmiş haliyle makarnalara, çorbalara ve fırın yemeklerine yoğun bir lezzet katabilir. Bir peynir tabağında kuru meyveler, ceviz ve bir kadeh kaliteli şarap ile servis edildiğinde mükemmel bir gurme deneyimi sunar.
Vandangelsin.com'dan güvenle sipariş verin ve Kars Eski Kaşar Peyniri ürünümüzle kahvaltılarınızı, yemeklerinizi ve özel anlarınızı zenginleştirin. Hızlı ve güvenli teslimat garantisiyle, Anadolu'nun doğal ve olgunlaşmış lezzetleri kapınızda!
Özellikler | Açıklamalar |
---|---|
Yöre | Kars |
Tür | Eski Kaşar Peyniri |
İşlem | Olgunlaştırılmış |
İçindekiler | İnek sütü, tuz |
Sitemizin açılışına özel indirimleri ve sürpriz fırsatları kaçırmamak için e-posta listemize hemen katılın. Doğal ve lezzetli yöresel ürünler şimdi çok daha avantajlı!